Con apoyo del gobierno de Coahuila,
crece
el ‘Festival de la Carne Asada Sabinas’
Sabinas, Coahuila.- En su tercera edición y con el apoyo del Gobierno del Estado, el
Festival de la Carne Asada e Marzo de 2023 Sabinas 2023 sigue creciendo y
consolidándose como uno de los mejores festivales gastronómicos del norte del
País.
En la inauguración, la
Secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Azucena Ramos Ramos,
representante del gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís, señaló que este
festival estuvo ausente durante dos años debido a la pandemia: “Pero hoy
regresa este gran evento que impulsa fuertemente al turismo, promueve lo mejor
de nuestra gastronomía y las tradiciones”.
Junto a la Alcaldesa de
Sabinas, Diana Haro Martínez, y organizadores del evento, aseguró que el
“Festival de la Carne Asada Sabinas” provoca que la ocupación hotelera y
restaurantera llegue a su máxima capacidad en este municipio y otros cercanos,
lo que deja una importante derrama económica al comercio y a la cadena de valor
de toda la Región Carbonífera.
“Gran parte del éxito de esta
celebración familiar es la entusiasta participación de los equipos que vienen
de otras regiones y otros estados a competi, añadió.
“Gracias a los jueces
estatales, nacionales e internacionales, que se suman a esta gran fiesta, y a
los miles de visitantes que llegan para disfrutar de los excelentes cortes de
carne y exquisitos platillos que aquí se ofrecen”.
Asimismo, Ramos Ramos
destacó las condiciones de seguridad que tiene Coahuila y que permiten la
realización de este tipo de grandes eventos turísticos, los cuales contribuyen
a la diversificación económica de la Región Carbonífera.
Por otro lado, refirió que
Coahuila es un estado ganadero, y gracias a la planeación y las buenas
prácticas hoy se produce carne de la más alta calidad, un hecho que nos
distingue a nivel nacional.
“Es por ello que con el apoyo
del gobernador Miguel Riquelme, en próximos días llevaremos la carne de
Coahuila al Tianguis Turístico México 2023, la plataforma de promoción
turística más importante del País, donde destacados sabinenses participarán en
‘La Carnita Asada del Noreste’, uno de los eventos más esperados del Tianguis,
que esta vez se llevará a cabo por primera vez en la Ciudad de México”, expuso.
También asistieron
Alejandro Gutiérrez, presidente de la Asociación Ganadera Local de Sabinas, y
Marcela Maltos, presidenta de la Fundación Don Bowden, institución que será
beneficiada con parte de los recursos recaudados.
Así como Gregorio Garza,
presidente de la CANACO Sabinas; Javier Ruiz, presidente de la OCV Carbonífera,
y Karina Treviño, Subsecretaria de Turismo en la Región Carbonífera y Norte,
entre otros.