Invitan a la mega rosca por día de reyes
Será de 200 metros de largo para alrededor de 2 mil personas
Lerdo, Durango.- El Presidente Municipal Homero
Martínez Cabrera invitó a todas las familias lerdenses para sumarse a la
tradicional repartición de la Mega Rosca de Reyes el viernes 06 de enero, en la
plaza principal, en punto de las 12:00 hrs del día, la cual será donada por la
Universidad Viscaya de las Américas.
“Cordialmente invitados, será una festividad
histórica, la primera vez que hacemos una rosca de esta magnitud, agradezco el
respaldo y el apoyo de la Universidad Viscaya de las Américas para sumar
esfuerzos”
Acompañado del Director de Arte y Cultura Ricardo
Dillon, la directora general de la Universidad Viscaya de las Américas, Campus
Torreón, Laura Montemayor Cobas, así como la Coordinadora en Licenciatura de
Gastronomía Chef Nubia Landeros Barbosa, el Alcalde de Lerdo compartió que esta
gran rosca medirá 200 metros lineales.
Por su parte, la directora Laura Montemayor
agradeció la confianza del Ayuntamiento de Lerdo para trabajar de la mano, en
un sentido humanista, compartiendo con la comunidad esta tradición por el Día
de Reyes, y reiteró la invitación para acercarse a la plaza principal frente a
la Presidencia Municipal.
Finalmente, la Chef Nubia Landeros explicó que
debido al extenso tamaño de la rosca, comenzó a elaborarse desde el pasado
miércoles 04 del presente mes, con alrededor de 250 kilogramos y la
participación de 80 alumnos de la Licenciatura de Gastronomía.
La dirección municipal de Arte y Cultura estará a
cargo de la logística del evento, para recibir a todos los ciudadanos que
deseen formarse por su pieza de rosca y chocolate caliente, se estima atender a
más de mil 500 personas.
