Por
definir segunda edición “sabroso fin” en el corredor gastronómico de Lerdo
Lerdo,
Durango. - Jesús Mario Castrillón, director de Fomento
Económico en Lerdo, informó que la dependencia en coordinación con la
Asociación de Empresarios Lerdenses, se encuentran en preparativos para una
segunda edición del "Sabroso Fin" del
Corredor Gastronómico, el cuál busca fomentar el consumo de productos
culinarios de la ciudad y contrarrestar los efectos económicos de la pandemia.
Comentó,
que luego de la exitosa primera edición llevada a cabo en el año 2021, se fijó
la posibilidad de realizar una segunda edición, la cuál ya se encuentra en
planes preparativos, en coordinación con los más de 100 restaurantes que se
encuentran en el Municipio.
“La
intención de esta Campaña, es poder generar gastroturismo, es decir que la
ciudadanía a través de una guía de restaurantes, conozca las diferentes ofertas
culinarias del Municipio, tomando en cuenta los lugares tanto en la zona rural
y urbana”
El
Corredor Gastronómico fue una actividad desarrollada durante el 2021, a través
de un pasaporte, en el cual se ofrecían cupones de diferentes restaurantes para
degustar platillos especiales, dando realce a cada uno de los 20
establecimientos gastronómicos, para esta segunda edición se espera contar con
más participantes.
Por
último, Mario Castrillón compartió que, instruidos por el Presidente Municipal
Homero Martínez y, como parte del Sistema de Apertura Rápida de Empresas
(SARE), se brindan las facilidades para el giro de comercios gastronómicos y el
trámite en permisos de protección civil y medio ambiente para su instalación,
mejorando las ofertas laborales en el ámbito culinario.
