Un fraude menos a la gente
Periódico 4º. Poder
Así lo leí en “El Financiero” periódico que también le atiza al gobierno todos los días criticándolo por lo que es cierto... y por lo que no lo es.
Dice que “la dependencia informó que tomaron esta
decisión debido a que la venta de estos productos en supermercados y tiendas de
conveniencia se ha estado realizando bajo información que puede inducir al
engaño de los consumidores, por lo que a partir del día de hoy, (ayer) queda
prohibida su comercialización”.
Agrega que “de manera particular, la secretaría a
cargo de Graciela Márquez Colín destacó varias marcas de queso que no cumplen
con las normas, entre las que se encuentran Fud, Nochebuena, Premier Plus
Cuadritos, Zwan, Caperucita, Burr, Precissimo, Frankly, Selecto Brand, Galbani,
El Parral, Portales, Walter, Sargento, Cremería Covadonga, Aurrera y
Philadelphia”.
“Entre los principales incumplimientos detectados
se encontró que utilizan la leyenda de 100 por ciento leche, sin serlo; que adicionan
grasa vegetal para sustituir la leche que se debería incluir desde su
elaboración, o que no informan en la superficie principal de exhibición el
porcentaje de uso de caseinatos para la elaboración del queso”.
Así se explica, casi sin ponerle ni quitarle pero
otra vez se da a conocer que a todos los que compramos quesos o yogurts, nos
estaban dando “gato por liebre”, igual que cuando las empacadoras nacionales y
extranjeras nos vendían soya en lugar de atún.
Vendrán sin duda las justificaciones, algunas
quizás con razón pero la mayoría sólo para seguir vendiendo productos que no
cumplen con lo que ofrecen.
Ganaremos porque al comer queso ya no tendremos en
la boca sabor a papa.
¡Qué bueno que haya quiénes se preocupen por los
consumidores!
¡Qué bueno que -como se ve- comience a haber de
control de calidad!